Занадворов С.И., Ловачева Г.И. / Практические занятия по технологии приготовления пищи / 1960 год

Снят с торгов продавцом.

11 фев 2022 14:00

Причина:

Больше не продаю

Лот: 18557180. Фото: 1. Занадворов С.И., Ловачева Г.И... Кулинария

Занадворов С.И., Ловачева Г.И. / Практические занятия по технологии п...

Цена
1 500 руб.
Цена
1 500 руб.
Снят с торгов(11 фев 2022 14:00)

Описание

Состояние
Б/у
Язык
Русский
Переплет
Жесткий

Занадворов С.И., Лобачева Г.Н. Практические занятия по технологии приготовления пищи.

Цель лабораторных занятий - помочь учащимся приобрести необходимые навыки проведения технологических расчетов, научить их правильно обработать сырье и приготовить из него блюда.

Хранение 5П

Поделиться этим лотом:

Рекомендуем посмотреть

Вопросы

Новый вопрос

осталось 2800 символов