Шеф-повар
Срок публикации объявления истек.
Профессиональная область | Туризм, рестораны |
Опыт работы | От 1 до 3 лет |
График работы | Полный день |
Тип занятости | Полная занятость |
Зарплата От 100000 руб.
Вакансия компании Кафе-кулинария "Лавка-Шефа"
Мы новое заведение в г, Новосибирске Мы создаем команду-дружную семью, которая поддерживает друг друга на всех этапах работы Нам в команду нужны люди, которые не боятся вызова и готовы достигать целей несмотря ни на что ! Мы гарантируем официальное трудоустройство, конкурентную зарплату и карьерный рост.
Обязанности:
- Руководство кухней, обеспечение эффективной работы команды.
- Подбор и обучение персонала.
- Составление меню заведения. Проработка блюд.
- Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.
- Контроль качества продуктов, приготовленных блюд.
- Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, контроль качества продуктов.
- Ведение необходимой отчетной документации.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм.
Требования:
- Ответственность, пунктуальность, порядочность, чистоплотность, стрессоустойчивость, многозадачность, доброжелательность.
Условия:
- График 5/2.
- Социальный пакет.
- Бонусное вознаграждение.
Поделиться этим лотом: